Poda de uvas na faixa do meio
A uva é uma cultura termofílica que requer uma manutenção cuidadosa quando é cultivada. A poda das uvas na faixa do meio é importante para o crescimento e desenvolvimento da planta. O aprendizado de técnicas de poda permitirá que os produtores e profissionais em brotamento escolham o método certo e criem lindos vinhedos.
Para que serve a poda da vinha?
A poda das videiras tem um efeito positivo no rendimento e no sabor dos frutos.
A necessidade de poda é a seguinte:
- aumentando o rendimento das uvas e a velocidade de seu amadurecimento;
- um aumento no tamanho da fruta;
- belo desenho de arbustos;
- melhoria da cultura.
A poda é recomendada no outono para qualquer variedade de uva. Na primavera, você não deve fazer isso, porque a modelagem cria uma situação estressante para a planta durante este período. Na primavera, as uvas gastam energia e suco para se renovar, isso reduz o nível de rendimento, retarda as fases de amadurecimento.
No verão e no início do outono, vale a pena beliscar os brotos, cortar galhos doentes e secos, desbastar a folhagem das vinhas.
Hora de aparar
Um longo outono é observado na Rússia central. Vale a pena escolher o momento certo para a poda dos arbustos de uva. É realizado em etapas:
- a primeira fase consiste na poda dos rebentos doentes após a colheita, enquanto os rebentos jovens da vinha devem ser pinçados;
- após 14 dias, a modelagem profunda é feita, enquanto a temperatura da rua não cai abaixo de -3 ° C.
A poda é feita com poda e tesoura de jardim, serra. No início, são tratados com solução de manganês ou álcool.
Regras de poda
A poda no outono deve ser feita em tempo hábil e seguir certas regras para a formação de arbustos:
- 2-3 cm são deixados acima do olho mágico, então o coto será salvo de danos;
- a profundidade da poda depende da espessura e da idade do rebento, os ramos com idade igual ou superior a 5 anos são cortados completamente;
- os locais dos cortes devem ser voltados para dentro, situados em um dos lados dos arbustos;
- as vinhas jovens são formadas com base na idade de acordo com o esquema escolhido;
- os rebentos de substituição são seleccionados em vinhas velhas. Eles são cortados, mas não podem ser removidos completamente;
- com poda curta, restam 2-3 botões, com uma longa - 10 ou mais olhos.
Formação de vinhas jovens
Com a ajuda da poda, faz-se a formação dos arbustos, forma-se uma manga que dá frutos e cresce a folhagem verde.
A formação de vinhas jovens na faixa do meio é realizada de acordo com as regras:
- arbustos de 1 ano são cortados em 2 a 4 botões, dos quais novos brotos se desenvolverão na próxima estação;
- uma videira de dois anos contém 2-4 brotos, alguns são podados, 2 botões permanecem, outros são encurtados para 4-10 olhos, se os arbustos são fracos, a poda é feita para 2-4 botões;
- em um arbusto de uva de três anos, ramos de substituição são formados, 2-3 olhos permanecem neles, os brotos principais consistem em 10-12 botões.
Após 3 anos, observadas as regras de poda, os arbustos de uva terão de 3 a 6 mangas de frutificação.
Podando um vinhedo adulto
Se dentro de 3 anos no outono, a poda dos arbustos de uva foi realizada da maneira certa, eles se formarão sem problemas. A formação de uma vinha adulta é realizada de acordo com as regras da circuncisão:
- os rebentos frutíferos são removidos no ano corrente;
- as setas são cortadas em 5-10 botões;
- o ramo inferior é cortado para 2-3 olhos, mudanças com novos brotos;
- os rebentos com uma espessura de 10-12 cm são removidos.
O aparamento das flechas é feito com cuidado, após o corte elas são cobertas, principalmente na região do Volga, quando cultivadas na região sul, são amarradas a uma treliça.
Esquemas de formação de vinhas
Os arbustos de videira são formados de acordo com um dos padrões existentes. Vale a pena escolher em função da variedade, local de cultivo e outras características.
Tecnologia Guyot
De acordo com a tecnologia Guyot, 1-2 braços frutíferos permanecem no mato nos primeiros 2 anos. Então, 1-2 flechas crescem, que darão frutos. Eles são amarrados a um fio horizontal. 2 setas apontam em direções diferentes.
Fan way
No mato existem 3-8 mangas que dão frutos. Em um vinhedo de um ano, 2-3 olhos são deixados, em um vinhedo de dois anos, 2 olhos são adicionados. No 3º ano, os brotos são reforçados horizontalmente. Em arbustos fracos formam-se 3-4 mangas, nos fortes e adultos - até 8 mangas.
O cultivo de pés de uva segundo a tecnologia Guyot e o método em leque nas regiões centrais da Rússia, a região do Volga, pressupõe que no inverno a videira é retirada da treliça e protegida da geada.
Poda de mandril
O método é adequado para o cultivo de uvas nas regiões do sul com a presença de um mirante ou arco. Com este esquema, a vinha anual é cortada da forma desejada, no 2º ano as flechas são direcionadas ao longo do suporte. Além disso, o recorte é realizado de forma arbitrária para a decoração do local.
Conclusão
Para os produtores de vinho em formação, aparar no outono não é uma tarefa fácil. Com a escolha certa de tempo, método e esquema, a poda dos vinhedos melhora a produtividade das plantas, permite arranjar belamente os arbustos e saborear os frutos.