Regras de abrigo para uvas no inverno na Sibéria
A uva é uma planta termofílica que prefere o sol do sul e não tolera o frio. Para regiões de clima frio, variedades especiais foram cultivadas, mas também requerem cuidados especiais. Como cobrir as uvas para o inverno na Sibéria para obter uma colheita de alta qualidade na primavera, todo Vintner deve saber.
Por que cobrir a videira
As uvas destinadas ao crescimento no norte são capazes de suportar geadas de 20 ° C a 30 ° C, graças aos botões dormentes. Isso inclui as variedades Muromets, Solovievsky, Tukan, Kodryanka, Scarlet Muscat.
A variedade Amurskiy é recordista de durabilidade: é capaz de sobreviver a um inverno de 45 graus. O período mais perigoso são as geadas de primavera. É então que os rins, assim como o crescimento jovem não endurecido, precisam de calor e de condições favoráveis. Uma mudança brusca de temperatura pode destruir uma planta sensível: este fenômeno é ainda mais perigoso do que geadas severas. O degelo provoca o despertar dos rebentos das uvas, a geada que se segue não sobreviverá.
O congelamento do solo a -20 ° C é responsável pela morte do sistema radicular fibroso das uvas. Ao contrário da parte aérea, não será possível se recuperar. Mudas frágeis sofrem quando a temperatura cai apenas algumas marcas abaixo de zero.
Para proteger as uvas, nas regiões frias os proprietários adaptaram-se para as abrigar durante o inverno. Caso contrário, de 70 a 100% (dependendo da intensidade do gelo) dos olhos podem morrer: sua presença nessas condições de temperatura é possível por não mais de 3 dias.
A que horas cobrir a vinha
Antes do procedimento imediato de preparação de um abrigo de inverno, é importante lidar com a videira. É cortado, removido da treliça, tratado com sulfato de cobre, carregado com umidade e alimentado.
Tradicionalmente, as geadas siberianas acontecem no final de setembro-início de outubro. Imediatamente antes da esperada nevasca, eles são engajados no equipamento de uma estrutura termoisolante (com temperatura de -5 ° C a -8 ° C), bem como no endurecimento de arbustos. Não se deve apressar em organizar um abrigo: desta forma, se a temperatura flutuar, pode acumular-se condensação na videira e as uvas ficarão resistentes. Para prevenir tais situações, janelas de ventilação são feitas nas laterais da estrutura.
Será possível cobrir temporariamente a planta usando o seguinte algoritmo de ações:
- podar um arbusto de uva;
- cavar uma trincheira;
- cobertura do solo na vala para evitar a germinação de ervas daninhas e a invasão de pragas;
- um monte de brotos e colocando-os no fundo de um buraco cavado;
- cobrindo a vala com polietileno ou material semelhante.
Este abrigo é capaz de proteger a uva da geada, dá-lhe a oportunidade de acumular açúcar durante um mês e meio e assim endurecer.
Materiais de abrigo
É possível evitar o congelamento das uvas com a ajuda de vários tipos de materiais. As raízes ficarão bem protegidas com cobertura morta de agulhas de pinheiro, larício, turfa e palha, cascas de grãos.O solo é isolado com uma camada de madeira, papelão, terra ou uma esteira de junco, ramos de abeto. Também é aconselhável adquirir material de isolamento térmico na loja.
Para umidade e derretimento de água mineral, é usado polietileno ou material de cobertura. Em um inverno com neve, um monte de neve serve perfeitamente como um aquecedor. A melhor opção é considerada um material seco ao ar, que inclui spunbond, espuma, fibra de vidro.
Técnica de abrigo
Existem 2 métodos amplamente utilizados na Sibéria para cobrir as uvas no inverno. Este é um método seco e que usa neve com solo.
Os residentes das regiões da Sibéria preferem a primeira opção de tecnologia de cobertura. A razão reside nas especificidades do inverno: lá é longo e estável, frio e com neve. A segunda técnica é relevante na Rússia central, onde é difícil prever o curso do inverno.
Atenção especial é dada ao sistema radicular ao preparar uvas da Sibéria para o inverno. O círculo do tronco é coberto por ramos de abeto num raio de 2 m, e após a queda de neve, também por uma cobertura de neve. O cálculo é o seguinte: 1 m de neve mantém 1 ° С.
Capa seca
É usado se o inverno estiver firmemente estabelecido e o aquecimento não for mais esperado. Para criar uma estufa ou túnel, meios improvisados como ardósia, fibra agrícola, caixas, sacos são adequados.
O abrigo seco implica a criação de condições familiares e confortáveis para a planta da uva. O perigo de podoprevaniya renal deve ser excluído. A videira é amarrada e envolvida em polietileno para não tocar no solo. Em seguida, é colocado no fundo do poço, coberto com material de cobertura, onde é fixado com grampos de metal ou ganchos de madeira. Na vala são instalados arcos e papelão gesso, toda a estrutura é recoberta com polietileno de umidade e chuva. Ao longo do raio, o abrigo é pressionado ao solo com uma camada de terra, tábuas, palha, galhos ou folhas de carvalho (instaladas com escudos em forma de telhado) para que a precipitação não caia para dentro da cova. Se forem tábuas, são marteladas com pregos.
Usando neve com solo
Este método é fácil de executar, não requer materiais especiais: neve suficiente e solo / relva úmido dos espaços entre as fileiras. O solo é preparado com antecedência e armazenado em sacos. O abrigo com ramos é coberto com uma camada de 1/3 M. Para evitar a podoprevaniya, o arbusto é inicialmente tratado com uma solução de cal ou sulfato de cobre e seco. Só então é coberto com material de polietileno (ou propileno) e coberto com galhos secos e neve 50 cm. Portanto, a planta hiberna com segurança, não apodrece e não mofa, e em abril (se houver degelo) ela pode ser aberta.
A vinha é seca e devolvida à vala, ao fundo, coberta com terra e revestida com impermeabilizantes como sintéticos, agulhas de pinheiro, larício, ramos de abeto. No verão, finalmente sai do abrigo e é preso com treliças para não prejudicar os rins.
Uma técnica semelhante é capaz de ajudar a preservar e cobrir até mesmo os rebentos que não tiveram tempo de amadurecer. Para evitar o apodrecimento dos olhos, a estrutura é adicionalmente coberta com ardósia ou película preta.
Abrigo de uvas jovens
Quanto mais jovem a planta, mais sensível ao frio ela é. Mudas anuais devem ser cobertas com caixas de madeira, baldes, palha, serragem. A melhor opção é ajeitar o solo em volta do arbusto, erguer uma moldura de metal ou madeira e cobri-la com papel alumínio e feltro. Se o inverno é nevado, a precipitação é usada como material improvisado.
descobertas
Seguindo as recomendações agrotécnicas, é possível cultivar uvas mesmo nas condições adversas da Sibéria. O abrigo protegerá a planta da geada e das mudanças de temperatura no inverno.