Quanto pesa em média uma vaca?
Quanto pesa uma vaca? Essa questão é do interesse de muitos produtores, pois eles querem saber com antecedência qual será a produção da carne para venda. O peso exato do gado também pode ser necessário se você precisar calcular a quantidade de ração ou medicamentos. Hoje existem muitos métodos de cálculo de peso, o mais preciso dos quais, é claro, é a pesagem.
- Que métodos existem para pesar o gado
- Pesagem direta
- Método para determinar a massa de acordo com Trukhanovsky
- Método Kluver - Strauch
- Quais métodos são usados com menos frequência
- Como determinar o peso da panturrilha
- Tabela para medir o estoque jovem após seis meses
- Como determinar o peso de um touro
- Características de ganho de peso dependendo da direção
No entanto, nem todo agricultor tem todos os dispositivos de pesagem, o que deve ser feito neste caso? Você pode usar uma tabela especial para calcular a massa do gado, que será discutida mais tarde. Quando você precisa recorrer a essa mesa?
- Quando você precisa controlar claramente quantos quilos o animal está adicionando (vaca, cabra, cavalo e assim por diante).
- Quando você mantém a comida sob controle constante.
- A fim de otimizar as atividades veterinárias.
- Para formar grupos de animais.
- Durante a preparação da pré-venda.
Que métodos existem para pesar o gado
Como determinar quanto pesa uma vaca, quanto pesa um touro sozinho? Conforme mencionado anteriormente, não há nada mais preciso do que a pesagem direta, entretanto, nem toda fazenda possui dispositivos especiais para este procedimento, portanto, muitas vezes são utilizadas outras medidas, que posteriormente são interpretadas em termos de massa. É bastante aconselhável fazer isso, porque nas mesmas condições, ao longo dos anos, vacas e touros ganham peso quase igual com um erro de mais ou menos 10 kg.
Listamos quais métodos são oferecidos atualmente pelo gado para pesar o gado pelo peso vivo:
- pesagem com balança;
- Método de Trukhanovsky;
- o método Kluver-Strauch e outros menos comuns.
Vamos aprender sobre cada um deles com mais detalhes.
Pesagem direta
Se você tiver escamas, o processo de determinação da massa é bastante simplificado: basta trazer o animal até a plataforma de medição, após o que a balança mostrará a cobiçada figura indicando a massa de uma vaca ou touro. Com que freqüência o gado deve ser pesado? Os criadores de gado recomendam fazer isso pelo menos duas vezes por ano ou alguns anos. Os momentos de maior sucesso para pesagem:
- quando a vaca é conduzida para o pasto;
- durante o exame por um veterinário;
- quando o animal é transferido para uma condição de estábulo.
Normalmente, a pesagem é acompanhada por outros métodos de pesquisa, por exemplo, coleta de sangue, leite e urina para análise, além da vacinação obrigatória. Para comodidade da pesagem, as balanças são instaladas sobre uma superfície plana, após a qual cada animal é convidado um a um e é realizado o procedimento de determinação do peso corporal. Recomenda-se que o peso vivo seja pesado antes de o animal receber sua refeição matinal.
Método para determinar a massa de acordo com Trukhanovsky
Para usar este método, você terá que estocar objetos de medição: um centímetro e uma corda comprida, se um centímetro não for suficiente. Você precisará descobrir dois indicadores:
- O comprimento do corpo desde a base do pescoço até a base da cauda, este indicador é chamado de comprimento reto do corpo do gado.
- Cilha torácica completa - o diâmetro do tórax é medido imediatamente após as omoplatas.
Quando os indicadores necessários são determinados, você pode substituir os valores em uma fórmula especial, onde:
a é o tamanho da circunferência torácica em cm;
b - o primeiro indicador, ou seja, o comprimento reto do corpo, também em cm;
k é um coeficiente estável, considerado igual a 2 se o animal for medido na categoria de laticínios e 2,5 se você estiver medindo uma vaca de corte.
A própria fórmula para determinar o peso vivo é a seguinte:
Peso vivo = a * b * k / 100
Naturalmente, o método também apresenta algum erro, nesta versão fica em torno de 5 a 7% do peso do animal. No entanto, as vantagens deste método são óbvias, pode ser realizado em quaisquer condições, mesmo que a granja tenha mais de uma dezena de vacas.
O procedimento é necessário, pois a vaca vai para a carne de acordo com o peso vivo inerente a ela. Todos os cálculos são feitos em quilogramas.
Método Kluver - Strauch
Este método de determinação da massa coincide com o método anterior, mas aqui é necessário utilizar uma mesa, o que em muitos casos se mostra mais conveniente. Quais medições precisam ser feitas:
- Meça a circunferência do tórax, as medidas são feitas de forma idêntica, como nas características do método anterior.
- Meça o comprimento oblíquo do corpo, o primeiro ponto de medição será na área da protuberância isquiática, o segundo próximo à base do úmero.
As peculiaridades dessa pesagem são que são adequadas para determinar a massa em adultos, uma vez que seu esqueleto já está formado. Vale dizer que neste método não há coeficientes, ou seja, não se separam aqui raças de carne e leite.
Quais métodos são usados com menos frequência
Existem várias técnicas que são usadas com muito menos frequência na criação de animais por uma razão ou outra. O fato é que nem sempre sua precisão é alta, ou são usados em especializações mais restritas. Portanto, existe uma tabela de peso do gado, na qual é necessário conhecer apenas um indicador de medição: perímetro torácico completo. Não pode ser aplicado a todas as raças e categorias, uma vez que, na prática, apresenta uma grande taxa de erro, o que nem sempre é aceitável. A determinação mais precisa da massa do gado usando este método só é possível em uma raça de vacas: as vacas suíças.
Para descobrir quanto pesa uma vaca adulta, você pode usar outro método não muito popular - "pesagem por medidas". A razão pela qual os métodos não têm recebido uso generalizado é a mesma: baixa precisão, o erro pode chegar a 40-60 kg. Apesar de os criadores da técnica recomendarem para qualquer representante de gado, vale a pena pensar na sua conveniência, pois uma forma física específica do animal pode alterar o resultado para cima ou para baixo.
Um último método digno de nota é a fita especial para gado. Aqui você precisa medir apenas um parâmetro - a circunferência do tórax imediatamente após o final das costelas. A vaca ou o touro devem ficar parados, é melhor imobilizar o gado com uma coleira, a fita deve ser esticada de forma que os pêlos por baixo dela se encaixem confortavelmente na pele. Se o gado não pode ser medido e constantemente se esforça para se libertar, é recomendável fazer várias medições e depois calcular a média. Em seguida, os resultados são examinados em uma tabela especial e o peso do animal é verificado.
Como determinar o peso da panturrilha
Agora você sabe quanto pesa uma vaca média, porque sabe como descobrir seu peso sozinho. O peso da panturrilha é definido de maneira um pouco diferente.Inicialmente, ao nascer, o peso dos animais jovens é influenciado não tanto pela nutrição, mas por dados geneticamente inerentes e características do curso da gravidez na mãe. Então, naturalmente, o peso do bezerro mudará dependendo da quantidade e do conteúdo calórico do alimento.
Por que é tão importante controlar o peso dos jovens? Inicialmente, quando o bezerro é recém-nascido, é aconselhável monitorar o ganho de peso para ver se está recebendo nutrição adequada ou se deve ser revisada sua dieta alimentar. Além disso, a missa pode falar com eloquência sobre a saúde do bebê.
Na primeira vez, os bezerros são geralmente pesados 5-6 horas após o parto. Claro, a primeira pesagem deve ser feita com uma balança para saber o peso exato ao nascer. Em seguida, a frequência das medições de peso diminui e é cerca de 1 vez em 10-14 dias. Depois disso, o seguinte esquema de pesagem de bezerros é aplicado:
- Programado - uma vez a cada 6 meses.
- Na véspera da inseminação.
- Durante a formação de grupos de animais.
Tabela para medir o estoque jovem após seis meses
Após o animal atingir um ano de idade (talvez 6 meses) e até 2 anos, pode-se proceder à determinação do peso de acordo com a tabela. Para fazer isso, você precisa conhecer o indicador tradicional - circunferência torácica.
Cilha do peito, em cm | Peso médio de uma vaca, em kg | Cilha do peito, em cm | Peso médio de uma vaca, em kg |
59 | 20 | 110 | 119 |
62 | 22 | 113 | 118 |
65 | 25 | 114 | 125 |
67 | 28 | 118 | 133 |
70 | 30 | 120 | 142 |
73 | 33 | 123 | 151 |
75 | 37 | 125 | 160 |
77 | 40 | 128 | 169 |
80 | 45 | 132 | 179 |
82 | 49 | 133 | 189 |
85 | 54 | 134 | 100 |
87 | 57 | 138 | 210 |
90 | 62 | 141 | 222 |
92 | 67 | 143 | 233 |
95 | 72 | 146 | 246 |
98 | 78 | 148 | 258 |
100 | 84 | 151 | 276 |
103 | 90 | 153 | 285 |
105 | 97 | 157 | 300 |
108 | 104 |
Como determinar o peso de um touro
Como sempre acontece no reino animal, o macho é significativamente diferente da fêmea. O touro parece mais poderoso e, claro, pesa mais. Com a idade, essa diferença de peso só aumenta. Se ao mesmo tempo o campo de nascimento de um touro só pudesse exceder uma novilha em 10-15% em termos de indicadores, então o peso médio de um touro na idade adulta será pelo menos 40% mais pesado.
O peso de todos os touros pode ser encontrado da mesma forma que antes de calcularmos o peso médio de uma vaca. Vale dizer que, ao contrário da crença popular de que o peso dos touros é determinado por alguns cálculos especiais, não existe uma metodologia especial.
Saber o peso médio de um touro é importante, já que são muito utilizados na indústria de carnes, ou seja, criados para abate. O rendimento da carcaça, ou seja, carne pura, será diferente, dependendo da raça a que o touro pertence, do peso que o touro tinha ao nascer. Os recordistas da carne são considerados representantes da raça com pedigree Aberdeen-Angus, sua taxa de isenção de resíduos chega a 75%, embora isso não aconteça com frequência. Normalmente, após o abate, o touro médio pode dar cerca de 40-50% dos resíduos de carne e ossos - pelo menos 23%, dependendo do peso de um touro adulto adulto.
Características de ganho de peso dependendo da direção
Como mencionado anteriormente, as vacas são divididas em dois tipos: leite e carne. O peso médio da vaca e a produção de carne dependerão muito desse fator. Vacas leiteiras não diferem no ganho de peso excessivo, ou seja, param em um determinado ponto, considerado ótimo para um determinado animal. Já a vaca de corte ganha peso mais rápido, o ganho dura mais tempo. Vacas de carne podem ganhar cerca de 1 kg em um dia. Assim, já com cerca de um ano e meio de idade, uma vaca de corte pode pesar cerca de 500 kg. A essa altura, a raça leiteira geralmente pesa 100-150 kg a menos. Claro, vale a pena mencionar separadamente que existem algumas características em termos de ganho de massa em uma determinada raça, uma vez que isso pode ser estabelecido em nível genético.
Resumindo tudo o que foi exposto, podemos dizer que é possível determinar o peso de um animal de várias maneiras, diretas e indiretas. Não devemos esquecer que os animais vão ganhar peso de forma desigual, isso depende da predisposição genética e da direção de vacas e touros. Comece observando o peso médio exterior saudável de uma vaca e tome isso como uma diretriz aproximada.