Escolhendo sementes de repolho
O repolho é uma das hortaliças mais comuns. Ao comprar sementes de repolho, você precisa entender que cada variedade tem sua própria finalidade.
Satélite F1
Este híbrido holandês é popular há vários anos. Atrai a atenção dos jardineiros pelo seu alto rendimento. O produtor de sementes desta variedade é a empresa Bejo.
Características de variedade
As cabeças arredondadas amadurecem cerca de 10 dias após o plantio de mudas maduras em terreno aberto. Conseqüentemente, a variedade pertence ao meio tardio. A massa de cada fruta é de pelo menos 3 kg, as folhas estão bem adjacentes umas às outras. Já o peso médio da fruta é de 4,5 kg. Este híbrido é apreciado por um longo período de armazenamento, durante o qual a couve não perde o sabor e a apresentação.
Em termos de finalidade, este híbrido é igualmente bom para fazer saladas frescas, bem como para decapagem. Essa variedade também é utilizada na indústria alimentícia.
O híbrido Satellite é resistente à murcha de fusarium, que freqüentemente afeta esta cultura vegetal. O repolho desta variedade não racha.
Pão de Açucar
Pão de Açúcar - outro híbrido versátil que não pode ser ignorado. Esta variedade nasceu graças ao trabalho de especialistas russos da empresa Sedek.
Características de variedade
A altura média de uma planta adulta é de 0,4 m, mas esta variedade é bastante difundida. O diâmetro da roseta foliar pode chegar a 0,9 m. Portanto, é necessário plantar mudas a uma distância considerável umas das outras. As folhas são coloridas de verde ou cinza e cobertas por uma flor que lembra cera. As bordas das placas de folha apresentam uma leve ondulação. As espigas amadurecem aproximadamente 135 dias após o plantio das mudas.
Apesar da coloração acinzentada das placas das folhas, as cabeças do repolho são brancas em seção transversal. A principal vantagem do Pão de Açúcar é o alto teor de açúcar natural. Conseqüentemente, esta variedade é melhor usada para consumo in natura. O híbrido Pão de Açúcar tem um propósito universal.
As cabeças de repolho formadas são densas por dentro, não há vazios nelas. Cada cabeça de repolho pesa pelo menos 1,5 kg. O peso médio é de 3 kg. Cabeças de repolho pesando cerca de 7 kg cresceram no Território de Altai.
O híbrido também tem uma desvantagem significativa: os frutos podem rachar durante o amadurecimento. Além disso, quando fermentado, o Pão de Açúcar torna-se um tanto áspero.
Os especialistas recomendam a colheita após a primeira geada: o sabor do repolho colhido antes da geada é menos saturado.
Brigadeiro F1
É um híbrido francês valorizado por seus altos rendimentos.
Características de variedade
O peso de uma cabeça de repolho varia de 2 a 6 kg. O híbrido é resistente à geada, por isso é cultivado nas regiões norte do país.As chapas são grandes. Eles são coloridos de verde claro com um revestimento ceroso. O formato das cabeças é redondo, não há vazios.
Com o cultivo industrial, até 700 centners da safra são colhidos em 1 hectare. A média está na faixa de 450-500 centners. Quase toda a safra tem uma boa apresentação. Cabeças de repolho têm alta concentração de vitamina C.
O brigadeiro híbrido normalmente tolera a falta de umidade e é resistente ao fusarium. Mesmo com a colheita atrasada, as espigas não racham. A única desvantagem dessa variedade é a política de alto preço do material de plantio.
Glória
A empresa russa "Gavrish" dedica-se à produção de sementes da variedade Slava. A variedade é apreciada principalmente pelo seu excelente sabor. Slava é especialmente bom na forma fermentada.
Características de variedade
A glória pertence às variedades de meia temporada. Cabeças de repolho arredondadas e ligeiramente achatadas amadurecem em 105 dias. Essa variedade é de alto rendimento. Com os devidos cuidados, o peso de uma couve madura é de 3,5 kg. A planta não está se espalhando. Conseqüentemente, pode ser plantado com bastante densidade. De 1 sq. m colhido cerca de 13 kg de repolho.
O híbrido é resistente à maioria das doenças, não podendo rachar. As cabeças de repolho não são armazenadas por mais de 3 meses. Este indicador não pode ser chamado de alto: ao longo de todo o período, a safra mantém uma boa apresentação.
O grau Slava destina-se à fermentação e ao uso fresco.
Variedades de variedades
Existem duas variedades da variedade descrita: Slava Gribovskaya 231 e Slava 1305. Elas diferem ligeiramente no período de amadurecimento e na produção.
Glory 1305 amadurece 2 semanas depois e dá frutos maiores. Cabeças de repolho mais densas e longa vida de prateleira na variedade Slava Gribovskaya 231. Slava 1305 é resistente a quase todas as doenças, podendo ser cultivado na Sibéria e nos Urais.
Quanto ao sabor dos híbridos, eles praticamente não diferem.
Super Cossack F1
O Cabbage Super Kazachok F1 é o resultado do trabalho de criadores russos. É apreciado pelo seu sabor apurado, maturidade precoce e resistência a doenças (não suscetível a bacteriose mucosa e perna preta)
O período de maturação completo é de 105 dias. O período de plantio de mudas maduras no solo até a colheita é de 50 dias.
O diâmetro de uma cabeça de repolho maduro é de 60 cm. A altura da planta varia de 0,2 a 0,3 m. As placas das folhas são verdes escuras, às vezes com uma coloração azulada. O peso médio de uma cabeça de repolho é de 1,5 kg. Devido ao pequeno tamanho da planta, o espessamento das plantações é permitido. O rendimento por hectare é de 35-37 hectares.
Solo F1
Este híbrido nasceu graças ao trabalho de criadores de Moscou. Ele representa grandes qualidades comerciais.
O comprimento de uma chapa com borda plana e lisa é de 25-27 cm. A largura varia de 23 a 31 cm. O diâmetro médio é de 55 cm. As chapas são coloridas de verde claro. Se você olhar para a fruta de um determinado ângulo, poderá ver uma tonalidade azulada.
O período de maturação é de 95 dias, a maturação técnica ocorre 90 dias após a germinação das primeiras sementes. O peso de cada cabeça de repolho varia de 1,2 a 1,5 kg. Ao mesmo tempo, o rendimento total de 1 sq. m é 3,5 kg.
O híbrido resiste bem à bacteriose vascular, mas é suscetível à quilha, que pode destruir grande parte da cultura. A variedade não é resistente à perna preta, por isso, ao crescer mudas em casa, surgem dificuldades.
Super Extra
Este híbrido da seleção ucraniana é apreciado por manter a qualidade.
Cabeças de repolho parecem incomuns. Isso se deve ao acúmulo excessivo de cera.
Você pode obter uma safra em 125 dias após o plantio de mudas maduras no solo. Consequentemente, o híbrido tem maturação tardia.
O quanto cada cabeça de repolho pesará depende da qualidade do cuidado do plantio.O peso médio é de 3 kg, o que é um bom indicador. De 1 hectare com cultivo industrial, cerca de 100 toneladas de safra são colhidas. A vantagem deste híbrido é seu coto curto. Além disso, o híbrido é resistente a quase todas as doenças de natureza fúngica e viral.
Se as condições adequadas forem fornecidas durante o armazenamento, repolho fresco pode ser consumido durante o inverno. A vida útil do híbrido Super Extra é de 9 meses. A colheita durante o armazenamento não sofre necrose pontual.
Structon F1
Este híbrido holandês é valorizado por seu alto rendimento. O híbrido é armazenado por cerca de 5 meses, não tem medo do fusarium e raramente é afetado por tripes.
Cabeças de repolho precisam de 135 dias para amadurecer. Com os devidos cuidados, são obtidas cabeças de repolho pesando 5,5-6 kg. O peso médio é de 4,5 kg, o que também é muito. Vale ressaltar o alto teor de vitamina C nas cabeças de repolho.
Este híbrido é especialmente bom quando fermentado.
Seleção de sementes
Dos novos produtos, você deve prestar atenção às seguintes variedades:
- Sibiryachka 60;
- Sunta F1;
- Hectare dourado;
- Surpresa F1;
- Presente;
- Cecile F1;
- Skywalker F1.
As últimas 2 variedades são da Holanda. Apesar disso, eles se adaptam perfeitamente ao clima severo da Rússia e são resistentes a muitas doenças. O mesmo vale para o repolho Sunta japonês.
As variedades listadas são uma competição digna, mesmo para híbridos populares como Swan, Minora e Aggresor.
Recursos de seleção
Ao comprar sementes de couve branca, preste atenção ao fabricante. Sementes de qualidade são mais fáceis de germinar em casa e produzir mudas viáveis. Além disso, ao comprar sementes, preste atenção ao seu prazo de validade. Para adquirir sementes originais, fazem a compra apenas em lojas especializadas que já operam no mercado há pelo menos 8 a 10 meses.
Também vale a pena prestar atenção na origem das sementes. A preferência é dada a produtores nacionais ou sementes estrangeiras que tenham comprovado seu valor. Muitas vezes estrangeiros, mesmo os melhores híbridos, não estão adaptados às duras condições climáticas da Rússia.
A couve se propaga por sementes, mas não adianta tirar boas sementes de híbridos: a cada geração haverá plantas mais fracas e não resistentes a doenças.
Ao comprar, preste atenção onde o fabricante recomenda o plantio de sementes. O rendimento de híbridos em estufa quando cultivados ao ar livre é significativamente reduzido. Ao plantar sementes para mudas, recipientes de grande volume são usados para prejudicar o sistema radicular das plantas o menos possível durante o transplante para o solo.