Que variedades de peras são cultivadas no Território de Krasnodar
No Kuban, é cultivada uma variedade de variedades de pêras, da qual participaram muitas espécies de parentes selvagens. As variedades de pêra para o Território de Krasnodar são derivadas de suas contrapartes europeias em quase 90% dos casos. Os criadores da região ainda trabalham no cultivo de variedades adaptadas ao clima local.
Variedades de peras de verão para o Território de Krasnodar
Bere Giffard
Bere é uma boa variedade de sobremesa originada na França. No estado fresco, os frutos permanecem até 1 mês.
A variedade não difere na robustez invernal, mas apresenta resistência à crosta. Vai à frutificação aos 6 anos de vida, tem rendimento fraco.
A árvore é pequena, com uma copa esparsa e inclinada. Cada fruto pesa 82-118 g, é liso ou ligeiramente acidentado, de cor amarelo-esverdeada, com manchas enferrujadas. A polpa é branca, suculenta e de excelente sabor.
Favorito de Clapp
A variedade Lyubimitsa Klappa foi cultivada nos Estados Unidos em 1860 por polinização da Forest Beauty de forma desconhecida. Este é um tipo de multiuso.
É caracterizado por alta robustez no inverno, mas é capaz de ser afetado por crostas. Começa a frutificar a partir do 5º ano de vida.
A árvore é grande, com uma copa fina. O peso do feto chega a 202 g, há tubérculos fracos. A cor da casca do fruto é amarela com pequenos pontos.
O fruto tem uma polpa esbranquiçada e suculenta com um ligeiro aroma.
Krasnodar cedo
Variedade de mesa, criada no norte do Cáucaso. Amadurece no final de julho, as frutas frescas são armazenadas por 7 dias. A variedade é igualmente resistente às condições de inverno e sarna.
A variedade inicial Krasnodarskaya é representada por uma árvore forte com uma coroa em forma de pirâmide. Dá uma safra a partir dos 7 anos. Os frutos são pequenos, amarelo-esverdeados, com um tom rosado.
A polpa é suculenta, desprovida de aroma, derretendo-se na boca, agridoce.
Williams
A variedade Williams foi desenvolvida na Inglaterra. É sobremesa, não insensível e tem uma leve resistência à crosta.
Williams dá uma safra aos 6 anos de idade. O rendimento é variável e depende das condições de cultivo.
A árvore é baixa, com copa esparsa. Os frutos pesam 152-198 g, são alongados e ligeiramente acidentados. Sua cor é amarelo dourado com pontos.
A polpa com sabor a noz-moscada, branco-amarelado, derretendo-se na boca, suculenta, aromática.
Variedades de peras de outono para o Kuban
Bere Bosc
Esta variedade de sobremesa, obtida na França há mais de 200 anos, amadurece em setembro. Os frutos são armazenados por muito tempo. A variedade é instável, com fraca resistência à crosta.
Bere Bosc começa a frutificar cedo, dando um alto rendimento anual.
A árvore é alta, com copa piramidal, esparsa e assimétrica.
Os frutos da variedade Bere Bosk pesam 182-205 g, são lisos e alongados. Sua cor principal é o amarelo dourado, passando para o amarelo acastanhado durante o armazenamento. A casca da fruta é fina. A polpa é branca, tenra, derretendo-se na boca, suculenta, doce, picante.
Sonata
Sonata é uma espécie de sobremesa.Amadurece no início de setembro, frutifica a partir dos 4 anos, dando uma boa colheita.
A árvore é de tamanho médio, com copa extensa.
Os frutos têm peso de 172-224 g, formato alongado. Eles têm a pele amarela com um blush vermelho.
A polpa é esbranquiçada, doce e azeda, extremamente suculenta, com aroma a noz-moscada e sabor excelente.
Leuven
Leuven foi criada no norte do Cáucaso. Tem um propósito de mesa, amadurece no final do outono, tem boa robustez no inverno e é moderadamente resistente à crosta.
A árvore é baixa, com copa arredondada. Começa a dar frutos a partir do 5º ano, o rendimento está a um nível médio.
Os frutos são caracterizados pelas seguintes características:
- ampla,
- atingir um peso de 162-238 g,
- forma correta,
- tem solavancos
- amarelo-esverdeado com blush marrom-escuro.
A polpa é branca, saborosa, agridoce.
Kieffer
O Kieffer foi obtido por criadores nos EUA e também tem um propósito universal. É caracterizada por pouca robustez de inverno e pouca resistência à crosta.
No Kuban, começa a dar frutos a partir dos 7 anos, dá uma colheita abundante. A árvore é de porte médio, com copa piramidal. Os frutos têm o tamanho de 156-204 g, em forma de barril, ligeiramente acidentados. O tom é amarelo dourado com pontos. A polpa é esbranquiçada ou cremosa, suculenta e crocante. O sabor é doce, azedo.
Variedades de peras de inverno no Território de Krasnodar
Turquesa
A pera turquesa foi criada na estação Maikop do VNIIR. Esta é uma variedade universal de pêra. Inverna bem no Kuban, e observa-se que não é afetado por crostas e câncer. A variedade tem crescimento rápido, dá um grande rendimento.
A árvore é de espessura média, crescendo ligeiramente.
Os frutos são grandes, 187-248 g, marrons, vermelhos brilhantes quando maduros. A polpa é perfumada, cremosa, densa, com sabor agridoce.
Conferência
A conferência é uma pêra de tipo universal, criada no Reino Unido.
Os frutos amadurecem em outubro e podem ser armazenados na geladeira por mais de 3 meses.
A robustez da árvore no inverno é fraca, mas resiste bem à crosta. Começa a frutificar aos 4 anos e distingue-se pelas abundantes colheitas.
A árvore é de porte médio, com copa piramidal. Os frutos são grandes, com pescoço alongado, verde-amarelado. A polpa é cremosa, com ligeiro aroma, tenra, derretendo-se na boca, sumarenta, doce.
Nart
Nart é uma variedade de peras de mesa, criadas no Instituto de Pesquisa do Norte do Cáucaso. Amadurece em dezembro. Ele neutraliza com sucesso a crosta. Começa a frutificar a partir do 7º ano de vida e dá uma grande colheita anual.
A árvore é grande, com uma copa larga.
Frutos pesando 322-395 g, em formato de barril, de cor verde-amarelada, com rubor.
A polpa é esbranquiçada, densa, agridoce.
Kuban atrasado
Esta variedade foi criada por criadores do norte do Cáucaso ZNIISiV. É versátil, amadurece no final de setembro. Se armazenados corretamente, os frutos ficam até fevereiro.
A variedade começa a frutificar a partir do 6º ano de vida. A colheita dá anualmente ao nível de 105 kg / ha e mais, resiste bem à sarna.
A árvore é média, com copa irregular. O peso do fruto chega a 154-158 g, eles têm uma forma bonita, verde-amarelo.
A polpa é densa, oleosa, amarelo-esverdeada, doce e azeda e picante.
Resumindo
As variedades de pêra, divididas em zonas no Território de Krasnodar, são divididas, dependendo da época de cultivo. Existem variedades de inverno, verão e primavera. A atividade de melhoramento continua e devemos esperar o desenvolvimento de novas variedades mais adaptadas às condições da região.