Teor de vitamina em laranja
As frutas cítricas são consideradas benéficas para o corpo humano, devido à grande quantidade de substâncias que contêm. Em caso de resfriado, bebem chá com vitamina de limão, e poucos sabem quais são as vitaminas contidas em uma laranja. Esta fruta é rica neles não menos do que limão.
Teor de vitamina em laranja
Complexo de vitaminas
A composição vitamínica de uma laranja é semelhante à de um limão ou tangerina, uma vez que são todas frutas cítricas. Apenas a concentração de substâncias difere.
Vitaminas contidas em uma laranja:
- E;
- EM 1;
- EM 2;
- IN 3;
- ÀS 5;
- ÀS 6;
- ÀS 9;
- grupo PP;
- A PARTIR DE;
- E.
Embora os benefícios do feto sejam inestimáveis, também existem os perigos de comer em excesso. A polpa da laranja causa alergias, azia e deteriora o esmalte dos dentes. Crianças e mulheres grávidas precisam comer as frutas com cuidado.
Os benefícios das vitaminas nos cítricos
Quando você quer uma laranja ou outro produto ácido, o corpo reabastece a falta de vitamina C. Para a prevenção, é útil usar ácido ascórbico.
Também sinaliza baixa acidez estomacal ou intoxicação alimentar (o ácido das frutas cítricas neutraliza as toxinas). A polpa ou o suco de laranja podem aliviar a intoxicação durante a gravidez.
Quais são os benefícios dos diferentes grupos de nutrientes na fruta:
- R: melhora a visão, regula o estado interno e externo do corpo (cabelos, unhas, pele).
- Grupo B: melhora o funcionamento das células nervosas, condução; participa da formação de células sanguíneas; promove uma boa circulação sanguínea.
- C: estimula o sistema imunológico, melhora o metabolismo, remove toxinas.
- Grupo PP: participa de processos redox.
- E: retarda o processo de envelhecimento, fortalece os vasos sanguíneos. Ajuda a dissolver coágulos sanguíneos. Aumenta a absorção de vitamina A.
Minerais
Minerais e oligoelementos são considerados igualmente importantes. A polpa da fruta contém as seguintes substâncias:
- potássio;
- cálcio;
- fósforo;
- magnésio;
- sódio;
- enxofre;
- ferro;
- zinco.
Em termos de teor de cálcio, a laranja é líder entre as frutas cítricas: 100 g de polpa contém 197 mg da substância. O cálcio promove o crescimento das unhas e ossos fortes. Para a assimilação, é necessária a vitamina K, que também é encontrada no kiwi, no abacate e na banana.
A polpa da fruta contém muitos oligoelementos úteis
O potássio é bom para os vasos sanguíneos, limpa o trato gastrointestinal, ajudando a remover as toxinas. Este elemento destrói álcool, nicotina e açúcar. Pessoas que fumam são aconselhadas a comer frutas cítricas por dia para compensar a falta de substância.
A polpa de laranja é benéfica para pessoas em depressão, situações estressantes, com falta de energia e sonolência.
Além de minerais, a fruta contém:
- fitoncidas;
- biflavonóides;
- ácido fólico;
- ácido tartárico;
- pectina.
Os fitoncidas têm efeitos antibacterianos e antimicrobianos. Os biflavonóides melhoram o crescimento celular e bloqueiam as células cancerosas. O ácido fólico é bom para mulheres em idade reprodutiva, a pectina é boa para a digestão.
O ácido tartárico (também conhecido como tartárico) tem um efeito benéfico na pele, promove a sua esfoliação e hidratação.
O ácido ascórbico é considerado a principal vantagem da fruta.Apenas 150 g de laranja fornecem uma ingestão diária dessa substância. Nessa quantidade de polpa contém cerca de 70 G. A falta de ácido leva ao escorbuto. O corpo não sintetiza a substância por conta própria, então ela deve ser obtida de fora.
As vitaminas na laranja atuam em combinação, tendo um efeito benéfico no corpo.
Composição da polpa
A polpa de laranja contém (por 100 g):
- proteínas - 0,9 g.
- gorduras - 0,2 g.
- carboidratos - 10,3 g.
- fibra - 1,4 g.
- pectina - 0,6 g.
- ácidos orgânicos - 1,3 g.
- cinzas - 0,5 g.
O resto do peso é absorvido pela água. Existem 40 kcal por 100 g de citros.
A composição das raspas
A casca da fruta contém muitas substâncias úteis. Entre eles:
- sódio;
- gordura;
- vitamina C;
- potássio.
Além disso, o óleo essencial é obtido a partir das raspas, que é usado na culinária, cosmetologia para o cuidado da pele e do cabelo. A tintura com casca de frutas cítricas pode aliviar os períodos dolorosos. As decocções nas crostas são utilizadas no tratamento de reumatismo e insuficiência cardíaca. Além disso, a casca tem poucas calorias: 16 kcal por 100 g.
Conclusão
O conteúdo de nutrientes em uma laranja é alto. A polpa e a casca contém vitaminas, minerais, nutrientes. Em uma fruta do meio, a taxa diária de ácido ascórbico é localizada.
Se o corpo não tiver acidez ou houver probabilidade de envenenamento, você vai querer azedar. A vitamina C na laranja estimula a imunidade e melhora o humor durante o estresse. Tinturas e decocções com casca são usadas em cosmetologia e medicina popular.